食品千千万,但有一种食品因戴了“蓝帽子”而显得与众不同,它们就是保健食品。对于保健食品,你了解多少?今天,小编邀请浦东新区疾病预防控制中心孟晓慧为大家带来科普解读~
何为保健食品
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,能改善身体机能,增强免疫力等,且不以治疗疾病为目的,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
由国家市场监督管理总局批准的国产保健食品,可获得一顶业界俗称的“蓝帽子”,也叫“小蓝帽”。
“蓝帽子”是中国保健食品专用标志,如果某类食品有功能性保健作用,且通过国家政策审核,获得保健食品的批文,就可在外包装盒上标出天蓝色、形如帽子的保健食品专用标志。
几种分类
维生素类
如维生素C、维生素E等,可增强免疫力、促进新陈代谢等。
补矿物质类
如钙、铁、锌等,可补充人体所需微量元素,维持骨骼健康、促进血液循环等。
蛋白质类
如乳清蛋白、大豆蛋白等,可提供身体所需氨基酸,促进肌肉生长、修复组织等。
益生菌类
如乳酸菌、双歧杆菌等,可调节肠道菌群平衡,促进消化吸收、增强免疫力等。
植物提取物类
如葡萄籽、蔓越莓提取物等,具有抗氧化、延缓衰老等功效。
常见功能
补充营养
保健食品可提供人体所需的营养素,弥补日常饮食中的不足。这是保健食品最常见功能。
增强免疫力
某些保健食品含有免疫调节物质,可增强机体免疫力。
改善肠道健康
益生菌类保健食品可调节肠道菌群平衡,促进消化吸收,改善便秘等问题。
抗氧化
维生素类和植物提取物类保健食品富含抗氧化物质,可以清除自由基,延缓细胞老化。
促进心血管健康
某些保健食品含有降脂、降压、抗凝血等成分,有助于预防心血管疾病。
购买提示
大家在购买时,要注意以下几点:
◆选择正规渠道购买:选择有信誉的药店、超市或官方授权网店购买,避免购买假冒伪劣产品。
如果对于买到的保健食品是否合规存在疑虑,可在国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台进行备案查询,能查到的都是经过国家认证,可放心购买的保健食品。
◆注意产品标签:仔细阅读产品标签,了解成分、用法、剂量等信息,确保符合自身需求。
◆不盲目追求功效:保健食品的功效因人而异,不同人群需求不同,不要盲目追求广告宣传的效果。
◆遵循剂量要求:按照产品说明书的剂量要求服用,不可超量使用,以免引起不良反应。
◆注意过敏反应:对某些成分过敏者应避免使用相关保健食品,如对乳制品过敏者应避免乳清蛋白类保健食品。
◆如有疑问或特殊情况,最好咨询医生、营养师等专业人士的建议,以确保安全使用。
总之,保健食品是一种辅助维持健康的产品,但并不是万能的。正确选择和使用保健食品,保持合理的饮食和生活习惯,才能更好地发挥其作用,提升健康水平。
(原标题:一文揭开保健品的这些真相)
来源:健康上海