零、ISO食品安全管理体系的内容：
1HACCP准则进入正文
2扩展了良好卫生规范的内容
3界定了GHP和HACCP对应的控制措施
4补充过敏源管理、食品安全文化等
5增加大量举例和案例
一、GHP是有效控制危害的基础
食品经营者需要明确任何可能影响其食品的危害，对于一些食品经销商来说，有效实施良好卫生规范足以解决食品安全问题。
二、部分GHP需要更强的控制
有些良好卫生规范对食品安全的影响更大，如食品接触面等，需要更多的控制措施，包括更高频率的实际应用、监测和核查。
三、GHP无法控制的危害需要HACCP计划
有些良好卫生规范对食品安全的影响更大，如食品接触面等，需要更多的控制措施，包括更高频率的实际应用、监测和核查。
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