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食品供应链农产品配送餐饮服务行业需要

经常有做食品配送,餐饮供应链的企业问到他们应该办理什么资质证书

资质证书类别多,办理的目前也各有不同,有的是为了宣传推广,树立品牌形象,有的是为了招投标入围,也有的是为了政府补贴,

今天给大家总结下,食品农产品配送企业,通常需要具备的一些证书类型

在招投标中为了设置投标门槛,标书中常常出现一些加分项目,不知道的企业往往会因为几个证书错失项目,

今天我们来聊一聊餐饮食品行业招投标有哪些证书可以帮助企业更容易中标?

一、食品安全经营许可证

食品经营必备许可证,所有食品相关企业都应该有

二、ISO三体系认证

ISO质量管理体系认证、ISO环境管理体系认证、ISO职业健康安全管理体系认证统称为三体系认证。

ISO三体系应用服务广,适用各方各业,餐饮服务企业必备

三、ISO体系认证

ISO食品安全管理体系采用了ISO标准体系结构,在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面,参照了食品法典委员会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。

ISO的使用范围覆盖了食品链全过程,即原辅料种植、养殖、初级加工、生产制造、运输,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。

三、HACCP体系认证

HACCP是一种食品安全保证系统,它并非是一个零风险系统,而是设法使食品安全危害风险降低到最低限度,是一个使食品供应链及生产过程免受生物、化学和物理性危害污染的管理工具。

四、其他认证

除了以上说提到,五个体系认证,还有针对一些细分领域的服务评价,也是认监委可查,含金量较高的正如,比如

售后服务认证,

生鲜农产品配送服务认证,

绿色产品,

绿色供应链,

餐饮现场管理服务等,

也可以办理一些通用性的体系认证,例如

社会责任管理体系、

诚信管理体系、

售后服务管理体系、

标准化生产认证等等[图片]

五、AAA信用认证

通常是7证:AAA级信用等级企业、AAA级资信等级企业、AAA级诚信供应商、AAA级重合同守信用企业、AAA级质量服务诚信单位、AAA级诚信经营示范单位、中国诚信企业家再加一个牌匾,目前也有8证、10证,办理费用从两三千到上万

六、荣誉类证书

除了上述必备的食品经营许可证,和常用的体系认证,还有一些企业和个人的荣誉证书也会出现在招投标要求当中。

人员证书类:

餐饮职业经理、公共营养师、食品安全管理师、面点师、中式烹调师、健康管理师、营养配餐师、食品质量管理师、厨师

发证机构的话也是有很多,例如食品工业协会餐饮行业协会,人社第三方鉴定机构等等

企业荣誉类:

《中国绿色餐饮企业》《中国餐饮十佳品牌》《全国高校后勤服务优秀企业》《全国优秀餐饮企业》《食品安全示范单位》《标准化学生食堂》《政府采购优秀供应商》等等更多关于资质认证方面的知识,欢迎私信

并不是所有的招投标项目都需要所有认证证书齐全才可以中标,以上认证证书能够在招投标中为企业增加中标几率,具体办理还需要根据企业具体需求而定!

食品餐饮细分行业很多,需要根据企业自身发展来制定计划,如果在资质认证方面有什么问题欢迎留言咨询




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